Солодка мозаїка: історія «шоколадної імперії» Жоржа Бормана
Науково-просвітницький проєкт

Відділ «Україніка» ім. Т.Г. Шевченка

Історія харківської шоколадної фабрики «Жорж Борман» постає перед нами зі сторінок тогочасних газет та довідкових видань. Хто такий Жорж Борман? Чого саме його фабрика у Харкові стала однією з найбільших та найпотужніших підприємств того часу? Чим запам’яталася харків’янам продукція цього відомого виробництва? Відповіді на ці питання можна знайти у цифровому ресурсі «Солодка мозаїка».